Ciasto rozwałkujemy na okrągły krążek o średnicy około 31 cm. Równomiernie rozprowadzam na nim Sos Carbonara zostawiając odstęp około 2 centymetry od rantów. Posypujemy serem, następnie rozkładamy Pancette, cebule czerwoną skrojoną w piórka i pieczemy. Pizza do wypieku potrzebuje bardzo wysokiej temperatury około 350 stopni Celsjusza. Najlepiej nadają cię do tego piece szamotowe opalane drewnem, ale to nie jest przeszkoda. Próbujcie w domu w waszych piekarnikach. Pamiętajcie!!! Nagrzejcie piekarnik na najwyższą temperaturę i warto, żeby blacha, na której będziecie piec pizze, też była ciepłą. Spróbujcie pizze przygotować na pergaminie i przełóżcie ją na blachę nagrzaną w piekarniku.
KLIKNIJ W NAPIS A ZOBACZYSZ FILM KTÓRY POKAZUJE PROCES TWORZENIA PIZZY
SMACZNEGO !!!
Poniżej linki do przepisów na Pizze i Sosy
